🍝آشپزى خوب*ASHPAZI KHOB🍝

پیج اینستاگرام : ashpazi_khob@

کراکر نمکی

1399/9/15 14:53
157 بازدید
اشتراک گذاری

سلام دوستان
وقتتون بخیر🌸
امیدوارم حالتون خوب باشه و هفته جدید پر از خیر و برکت برای همه شما عزیزان و هموطنان خوبم❤️
این کراکرهای نمکی نونای خشکی هستند که شما میتونید در طعمهای مختلف درست کنید بدون مخمر هست و خیلی راحت و آسون درست میشه.

مواد لازم :👇
آرد ۲ پ (از هر نوع آرد گندم میتونید استفاده کنید من نصفیش آرد نون فانتزی نصفیش آرد کامل گندم زدم).
بیکینگ پودر ۱ ق چ.
نمک ۱/۲ ق چ.
آب گرم ۲/۳ پ.
روغن زیتون ۱/۳ پ.

طرز تهیه :👇
همه مواد با دست مخلوط کنید نیاز به ورز دهدن نداره. وقتی خمیر یکدست شد دو قسمت کنید و هر قسمت رو روی کاغذ با وردنه تا اونجایی که امکان داره باز کنید تا نازک بشه حالا برای طعم دادن به نون از کمی رزماری، زیره، شوید خشک و هر ادویه و سبزی که دوست دارین استفاده کنید و روی خمیر بپاشید و با وردنه کمی به خمیر بچسبونید. خمیر رو با کاتر برش بدین و در فری که از قبل با ۲۲۰ درجه گرم شده قرار بدین به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه (این دما ممکنه برای همه فرها یکسان نباشه) از نیمه های پخت مراقبش باشید چون زود رنگ میگیره.

کراکر نمکی
کراکر نمکی
پسندها (1)

نظرات (0)